9/10 OPEN 焼き鳥　鳥の匠　東京八重洲

我們提供以烤雞肉串為中心的廚師精選套餐，從開胃菜和時令蔬菜串到最後的菜餚，銜接流暢。每串烤肉都是單獨烤製，並按照最佳食用順序上菜。我們的餐廳位於東京車站八重洲地區，是約會、週年紀念、商務會議和晚餐的理想場所，也適合舉辦優雅的成人宴會。

除了雞腿、雞脖子、雞肉蔥串、雞皮等經典產品外，我們還提供雞腸、優質雞肝和雞軟骨。我們會根據當天肉的品質和部位精心調整烹飪時間，並在最佳時機將每一串烤肉串端上桌。享受酥脆的外皮、濃鬱的肉香以及每一塊肉不同的口感，所有食物均新鮮出爐，在烤架上即可享用。

我們提供來自日本各地精選的八種清酒，包括風之森秋津穗、磯島滿特別純米、赤部純米和大峰三穀清酒，均採用 120 毫升玻璃杯盛裝。您可以比較不同的飲品來搭配烤串，一種飲品可以很好地中和烤雞串的油膩，另一種飲品則可以襯托出烤雞串的風味。我們也提供八海山清酒（溫熱飲用）、日本葡萄酒和精釀金酒。