9/10 OPEN予定 焼き鳥　鳥の匠　東京八重洲

[1] 開胃菜：自製雞湯和磨碎的白蘿蔔

課程從自製雞湯和磨碎的白蘿蔔開始。首先，嚐一口，然後慢慢品嚐接下來的菜餚。

[2] 3 開胃菜

在烤雞串上桌之前，我們為您準備了三道開胃菜。開胃菜可以慢慢品嚐，佐以飲品，為這頓飯的開始增添了一絲優雅。

[3] 奢華雪蟹魚子醬餡料，配溏心蛋~

雪蟹和魚子醬製成的奢華餡料，配上溏心蛋。這道菜是我們「極」系列的獨特特色，將每種食材的獨特風味完美融合在一起。

[4] 5串主廚精選烤雞串

這道菜的亮點是主廚精選的五串烤雞肉串。慢慢品嚐每一串烤雞，一邊享用飲品，一邊感受烤雞串的魅力。

[5] 一串時令蔬菜

一道以時令蔬菜串烤為特色的菜餚。我們在烤雞串中穿插了蔬菜的獨特風味，為這道菜增添了令人愉悅的變化。

[6] 高級肝串

頂級肝串，僅限「極限課程」供應。盡情享受肝臟特有的濃鬱風味，佐以您最喜歡的飲品，慢慢品味。

[7] 特殊烤串：燈籠烤串

我們特別推出造型獨特的烤串，其中就包括令人印象深刻的燈籠形烤串。這是一道特別的烤串，值得您細細品味，尤其是作為「極限套餐」的一部分，旨在讓您充分享受烤雞串的美味。

[8] 用泡菜清潔味蕾

享用完烤雞串後，我們再來點醃菜清清口。清空味蕾後，我開始享用最後一道菜。

[9] 濃湯雞肉蕎麥麵

享用一碗濃鬱雞湯拉麵，是結束這頓飯的完美方式。即使你已經享用過烤雞串，這道菜也會讓你意猶未盡，讓你在最後一口都能品嚐到雞肉的美味。

[10] 甜點清口

課程以甜點收尾，以清爽味蕾。用餐結束時，口感清爽，烤雞串和雞肉蕎麥麵的香味在口中久久縈繞。